Découvrez le hachoir à viande Porkert n° 10 — le modèle manuel le plus grand et le plus puissant de la gamme Porkert, conçu pour tous ceux qui aiment hacher eux-mêmes leur viande, mais qui souhaitent également traiter de plus grandes quantités ou des ingrédients plus coriaces. Avec ce modèle, vous faites entrer chez vous un classique intemporel qui est synonyme de qualité, de durabilité et de facilité d’utilisation depuis plus d’un siècle.

Ce hachoir à viande est fabriqué en fonte de haute qualité, recouverte d’une épaisse couche d’étain apte au contact alimentaire, qui prévient la rouille et garantit une utilisation sûre pour la préparation des aliments — exactement ce que l’on peut attendre d’un produit bénéficiant de plus de 100 ans de tradition de fabrication.

Sa conception robuste et ses pièces usinées avec précision garantissent un assemblage parfait, pour un fonctionnement fluide et agréable à chaque tour de manivelle. Grâce à ses dimensions plus généreuses et à sa construction renforcée, vous pouvez hacher facilement davantage de viande — idéal pour la viande hachée, les hamburgers, la chair à saucisse et autres préparations, mais aussi pour les légumes, le pain ou les fruits si vous le souhaitez.

Le hachoir à viande se fixe facilement à votre plan de travail et reste bien stable pendant l’utilisation, ce qui le rend très pratique et fiable, même lorsque vous souhaitez hacher une grande quantité en une seule fois.

Le Porkert 10/12 est un modèle compact et maniable pour lequel de nombreuses pièces détachées sont disponibles, et qui convient parfaitement à la préparation de la viande. 

Composition :

• Porkert n° 10/12
• Couteau en acier
• Couteau en acier inoxydable
• Plaque de 4,5 mm
• Plaque de 8 mm
• 3 tubes de remplissage pour saucisses en PVC avec adaptateur
• Boyau de porc de 15 mètres